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【一等鮮】麻豆老欉文旦
台南麻豆地理位置、及土質優勢,所以麻豆所種植出來的文旦果實鮮美。若價格過低請注意可能並非麻豆文旦或為一般等級的柚子。
好吃的文旦要選擇大小適中(400~600g)就好、顏色淺綠中帶點泛黃、並輕拍時有飽實感,並非又大、又圓、又綠的柚子。
文旦跟柚子的不一樣之處在於文旦比較小而且頭是尖的,有點葫蘆的感覺;柚子相較之下大了些,且類似哈蜜瓜的形狀,肉質顆粒也比較大。
文旦剛採下來其實並不好吃,最好是放個十天以後再吃(消水),這時雖然外皮其貌不揚,但內在卻多汁美味。
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商品訊息:
- 品號:2823388
- 老欉每顆400~600g為上品
- 又大又圓的是柚子非文旦
- 麻豆地理位置及土質均優於它區
- 麻豆文旦產量每年不敷市場需求
- 價格低廉的恐非麻豆文旦
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